史记

## 福建非遗美食：舌尖上的文化传承简介: 福建，地处东南沿海，拥有丰富的物产和悠久的历史文化，孕育了种类繁多、特色鲜明的非物质文化遗产美食。这些美食不仅味美可口，更承载着福建人民世代传承的生活智慧和文化底蕴，是福建文化的重要组成部分。本文将介绍几种具有代表性的福建非遗美食，带您领略福建独特的饮食文化魅力。### 一、 闽南菜系代表：#### 1. 蚵仔煎 (ō-á-chian) 简介: 蚵仔...