史记

简介大蒜（Allium sativum）是一种广泛用于烹饪和传统医学的球茎类蔬菜。其具有独特的风味和气味，因其对健康有益而受到重视。功效与作用1. 抗菌和抗病毒大蒜含有硫化物化合物，如蒜素，具有强大的抗菌和抗病毒特性。它可有效对抗多种细菌、病毒和真菌，包括沙门氏菌、大肠杆菌和流感病毒。2. 降血压大蒜中含有的蒜素具有扩张血管和降低血压的作用。它可通过促进血液循环和减少血管阻力来降低血压。3. 降胆...