史记

古代的酱油是什么做的简介：古代的酱油是一种重要的调味品，起源于中国。它以其独特的口感和风味成为了中华美食的重要组成部分。那么，古代的酱油到底是由什么做成的呢？下面将详细说明。一级标题：酿造原料古代的酱油主要由大豆、小麦和盐三种原料酿造而成。大豆是其中最主要的原料，它需要在水中浸泡一段时间，以便变软。而小麦则需要经过研磨，制成麸皮和麸皮。盐则是用来调味的重要成分。二级标题：酿造过程1. 清洗大豆：将...