老战士酒
简介
老战士酒是中国贵州省茅台镇出产的一款酱香型白酒。其名称取自中国人民解放军的老战士,旨在致敬为国家做出贡献的退伍军人。
原料与工艺
老战士酒选用优质红缨子糯高粱为原料,以传统酱香型白酒工艺酿造。其酿造过程包括制曲、蒸粮、入池发酵、蒸馏取酒、封坛陈酿等环节。
风味特点
老战士酒具有典型的酱香型白酒风味,其特点包括:
香气浓郁:
酱香突出,伴有花果香、焦香等复合香气。
口感醇厚:
酒体饱满丰润,入口柔顺细腻,回味悠长。
酒性柔和:
窖藏时间长,酒性柔和、不辣口。
等级与年份
老战士酒根据陈酿时间分为多个等级,包括:
纪念版:
陈酿20年以上
珍藏版:
陈酿18年以上
臻藏版:
陈酿15年以上
特制版:
陈酿12年以上
珍品版:
陈酿10年以上
文化内涵
老战士酒不仅是一种白酒,更是一种文化载体。其名称和品牌理念体现了对老战士的尊重和感恩,表达了对为国奉献者的敬意。
市场定位
老战士酒主要面向高端白酒市场,作为馈赠亲友、收藏品鉴和商务宴请的佳品。其细腻的口感和深厚的文化内涵使其成为白酒爱好者和收藏家的珍藏之选。